榆錢窩窩很多人都喜歡吃,但大多數人卻不知道怎麼做。下面就和大家來分享一下,希望可以幫助到大家。把150克榆錢洗乾淨之後放入盆中。加3克鹽,用手抓拌一下,抓出水分。再打入100塊雞蛋,充分攪拌均勻。再加入150克玉米麪、150克麪粉,用筷子把兩種麪粉混合均勻。下手揉成麪糰,揪下一小坨面,搓成圓形,用食指放在中間轉動幾圈,搓成窩窩頭的樣子。把模胚均勻擺在蒸鍋中。蓋上蓋子,大火蒸15分鐘。這樣榆錢窩窩就做好了。