1、準備玉米麪300克、菠菜200克、豆腐或者胡蘿蔔適量、白砂糖或蜂蜜適量;2、把菠菜摘好洗淨剁碎備用;3、把剁碎的菠菜和其他蔬菜加白糖拌勻;4、少量逐漸加入玉米麪攪拌均勻,做成窩頭狀底下留洞放入蒸鍋,上氣12分鐘後出鍋即可。