大麥茶和苦蕎茶的區別

苦蕎茶屬於大麥茶的一種茶品，區別在於營養價值。大麥茶是用於清熱消毒，健脾瘦身，而苦蕎茶相比大麥茶營更有降三高等效果。如果是喜歡味道，那麼大麥茶是優選，而喜歡營養豐富、特別是促消化、降三高等調理功效的茶，那苦蕎茶更勝一籌。

1、味道區別

苦蕎茶是大麥茶的一種茶品，外觀上區別不大。大麥茶的味道香甜，有一種濃郁的麥子香味，而苦蕎茶的味道偏苦，喝起來也有一種清涼的感覺。

2、功效區別

大麥茶不含茶鹼之類的物質，喝起來溫柔不刺激，也不會讓人造成興奮，還有減肥、清火、去油等功效。而苦蕎茶所含有生物類黃酮等物質，還有微量元素，對三高人士有很大的幫助。

3、原料區別

大麥茶是以大麥爲原料文火炒制，而苦蕎茶是經過苦蕎麥種子篩選、烘焙等工序而成。