1、一箇中等大小的烤馬鈴薯含90千卡的熱量 ;2、一箇中等大小去皮馬鈴薯經水煮後含80千卡的熱量,帶皮煮熱量爲105千卡 ;3、一杯半馬鈴薯泥加入一小塊黃油後熱量是93千卡 ,相同重量下,馬鈴薯所含的熱量比梨、稻米甚至麩皮粉要低;4、油炸土豆片的熱量爲612大卡,100克土豆粉的熱量爲337大卡,100克土豆的熱量爲94大卡。