山藥的由來以及爲什麼叫鐵棍山藥

1、山藥的由來：古時候懷川平原上有一個小國叫野王國，一年冬天，野王國和大國交戰，被困在深山裏，將士們飢寒交迫，絕望之際一位士兵抱着挖來的幾根樹根樣的東西，說是能吃，將士們便紛紛刨來吃，飽餐一頓之後，大家感到體力大增，將軍一聲令下，士兵們如猛虎一般衝出山林，奪回失地保住了國家，後來將士們爲了紀念這種植物就給它取名山遇，隨着後來越來越多的人食用它，人們發現了它具有治病健身的效果，就將山遇改名爲山藥。

2、因爲山藥筆直粗壯所以叫鐵棍山藥。