春餅推薦蒸的好吃，做法如下：主料：麪粉300克；輔料：溫水180克；1、麪粉用溫水活成稍軟的麪糰；2、包上保鮮膜醒發30分鐘以上；3、醒後的麪糰揉勻，切成大小合適的劑子；4、擀成薄薄的餅，大小根據鍋子來，一定要比鍋子小；5、鍋中篦子上鋪紗布，開鍋後放入一張擀好的餅，蓋上鍋蓋，中火蒸；6、繼續擀餅，擀好一張餅，開蓋後放入，蓋好鍋蓋繼續蒸，如此繼續，直至全部蒸完；7、提着紗布，倒
