粥煮爛只意味着容易消化吸收，並不會造成營養的流失。粥：是漢語詞語，也稱糜，是一種把稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。如八寶粥、小麥粥、寒食粥、三米粥、甜漿粥、脊肉粥、番薯粥、胡蘿蔔粥、熟地粥、棗仁龍眼粥等。小麥粥的做法：1、小麥先用清水洗乾淨，泡差不多半小時2、再一次清洗乾淨後，倒入電飯鍋，再加入水。3、按下煮飯鍵，等煮飯鍵跳到保溫鍵，根據個人喜好加糖即可。
