純綠豆丸子的做法簡單介紹如下:
1、將脫皮後的綠豆泡在水中一天至漲發,洗淨後入攪拌機打成綠豆糊,加入適量麪粉。
3、加入蔥薑蓉,攪拌約15分鐘。
4、起油鍋,旁邊準備好瀝油的勺子,炸至丸子熟透浮起來方可撈出放涼。
5、待丸子涼透後,重新再放入熱油鍋炸至焦黃即可。
純綠豆丸子的做法簡單介紹如下:
1、將脫皮後的綠豆泡在水中一天至漲發,洗淨後入攪拌機打成綠豆糊,加入適量麪粉。
3、加入蔥薑蓉,攪拌約15分鐘。
4、起油鍋,旁邊準備好瀝油的勺子,炸至丸子熟透浮起來方可撈出放涼。
5、待丸子涼透後,重新再放入熱油鍋炸至焦黃即可。