一、髮菜湯做法如下:1、原料:幹髮菜25克;2、.將髮菜用涼水浸泡2至3小時,去除雜質;3、.換水洗淨,放在水中煮15分鐘;4、再燜泡20分鐘,即可濾湯、飲用,涼、熱飲均可。二、髮菜,又名髮狀念珠藻,是藍藻門念珠藻目的一種藻類,廣泛分佈於世界各地的沙漠和貧瘠土壤中,因其色黑而細長,如人的頭髮而得名,可以食用。