黃花菜湯怎麼做好吃

黃花菜湯怎麼做好吃共有4步。需準備黃花菜、食鹽、調和油、雞蛋。以下是黃花菜湯具體操作步驟：

操作/步驟

1、浸泡幹黃花菜

幹黃花菜用水浸泡半小時後，洗淨。

2、豬肉攪成泥

豬肉用料理機攪拌成肉泥，放入鹽、胡椒粉、雞蛋和澱粉攪拌均勻。

3、煮肉丸

砂鍋內放入開水，放肉丸煮5分鐘，然後加鹽、醬油。

4、放黃花菜

再放入黃花菜，燒開，小火煮15分鐘即可。