黃花菜怎麼做好吃湯

黃花菜可做成黃花菜豆腐湯、黃花菜瘦肉湯、番茄黃花菜湯等食用。以黃花菜豆腐湯爲例，共分爲3步，以下是製作黃花菜豆腐湯的詳細步驟：

操作/步驟

1、處理食材

黃花菜泡軟洗淨，乾貝裙邊洗淨，蝦皮洗淨，豆腐洗淨切方塊。

2、煮制食材

鍋中加水大火燒開，將所有食材放進鍋中，大火煮10分鐘。

3、調味出鍋

出鍋前放鹽、雞精、蔥花調味即可。