幹黃花菜可以做五花肉燒乾黃花菜、土豆排骨幹黃花、幹黃花菜燒臘肉等,共分爲4個步驟,以下是做幹黃花菜的詳細操作: 操作/步驟 1、幹黃花熱水泡 幹黃花熱水泡15分鐘。 2、處理食材 蒜切塊、幹辣椒切段、臘肉切片。 3、調味 臘肉入鍋炒香,加入蒜和幹辣椒加入幹黃花,加點雞精、生抽、花椒粉、少許鹽。 4、起鍋裝盤 起鍋裝盤。