羊肉做餡和什麼搭配好

羊肉做餡和什麼搭配好

1、首先強推的菜就是胡蘿蔔。蘿蔔可以去腥,且屬涼性,有消食清熱解毒的功效羊肉屬發物,吃多了容易上火,和蘿蔔一配正好,別忘了加大蔥哦。蘿蔔的維A和羊肉的鮮香,真是絕配呀!

2、芹菜也不錯,也是可以去羊肉的本身的疝氣味道的。選擇芹菜配也不錯哦。芹菜的營養價值非常高,含有豐富蛋白質、碳水化合物與維生素。

3、韭菜,注意:韭菜切成顆粒狀就成,不要剁太碎,不然就太碎,和一起就會出太多水,餃子餡會不好包住。