蕎麥粉可以做蕎巴、麪條、蕎麥麪包,以下是蕎巴的具體做法,共分爲2步: 操作/步驟 1、調麪糊 把蕎麪粉和泡打粉、蘇打粉、白砂糖放入碗中,加水調成糊狀。 2、電餅鐺預熱 電餅鐺預熱,上下盤分別刷油,把蕎麪糊倒入盤中攤平,蓋上蓋子上下加熱約3分鐘左右即可。