調料：食鹽適量、蒜適量、柿子椒適量、黃油適量、披薩醬適量、橄欖油適量、洋蔥適量。
1、新鮮的羅勒，洗淨備用。
2、胡蘿蔔、洋蔥、辣椒、大蒜，洗淨備用。
3、鮮蝦仁，焯好備用。
4、羅勒、洋蔥、尖椒切好備用。
5、意麪，煮鍋內加少許鹽，煮10分鐘左右。再用涼水過涼一下備用。
6、平底鍋，倒入適量的橄欖油。先將肉末煸香，再加入大蒜片炒香。
7、再加入處理好的胡蘿蔔、尖椒、洋蔥，再加入適量的鹽、研磨的黑胡椒調味。炒好後，盛出備用。
8、另起鍋，先將黃油柔化。將煮好的意麪倒入鍋內炒勻，再倒入適量的披薩醬，讓每根意麪都裹上料汁。
9、再將處理好的蝦仁、扇貝倒入炒之。把上面炒好的食蔬，倒入一同翻炒。
10、出鍋前，倒入切好的羅勒碎碎，翻炒幾下，盛出裝盤即可。
