原料：牛油果、意大利麪、培根、小番茄、檸檬、牛奶、胡椒粉。做法：1、水燒開加入意大利麪煮5分鐘到8分鐘，然後加少許鹽和橄欖油，過涼水撈出備用；2、將小番茄對半切、培根切丁、牛油果、檸檬，切好備用；3、牛油果肉加適量牛奶，放入攪拌機打成果泥；4、熱鍋加入少許橄欖油，放入培根炒出香味，加入小番茄翻炒；5、倒入瀝水後的意大利麪，並倒入牛油果泥，使每根意麪均勻裹上牛油果泥；6、出鍋裝盤，撒上胡椒粉即可。
