相關羅勒的精選知識

羅勒醬什麼味道

羅勒醬什麼味道

1、羅勒醬帶有一股植物的芳香,味道和小茴香像。由於其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味,也叫蘭香羅勒。2、羅勒葉是一種常用的調料,因其花呈多層塔狀又叫九層塔,故又叫九層塔。羅勒葉可用做比薩餅、意粉醬、香腸、湯、番茄...

紫羅勒的種植方法

紫羅勒的種植方法

一、選地種植紫羅勒要選擇排水性良好的土壤,在種植之前要施足基肥,能幫助幼苗更健壯生長。二、育苗育苗期一般要在四月中下旬播種,把種子放在紗布保溼,保持25℃的溫度進行催芽,每天清洗一次。當種子露出芽子時溫度可適當降...

羅勒葉是人約常說的香菜嗎

羅勒葉是人約常說的香菜嗎

羅勒葉,又稱九層塔葉,也叫魚香菜,多年生直立草本,全株芳香。莖四棱,上部多分枝,紫綠色,葉對生,葉片卵形,先端尖,邊緣有鋸齒或全緣,葉下面有腺點。輪傘花序頂生,每輪有花約6朵,花軸長而被柔毛,花冠淡紅色。小堅果卵形,暗褐色,分佈於亞...

西餐的紫蘇羅勒葉

西餐的紫蘇羅勒葉

1、羅勒主要用於意式、法式希臘料理,在東方的印度及泰國烹調葉經常使用。此外由新鮮羅勒葉片、乳酪、松子、大蒜及橄欖油混合而成的羅勒醬,即爲最有名的意大利醬,搭配蔬菜及肉可令人食慾大增。而甜羅勒,又名蘭香、香菜、...

羅勒的種植時間

羅勒的種植時間

羅勒屬於高溫溼熱性的植物,因此,直接播種栽培的話,必須在平均氣溫達攝氏20C以上時才能開始播種。羅勒生性強健,很容易栽培,由於性喜溫暖,在大陸一年四季都可以生長良好,冬季寒流來襲時生長速度較慢,栽培在陽光充足、排水良好...

羅勒海鮮炒意麪最正宗的做法

羅勒海鮮炒意麪最正宗的做法

主料:蝦仁30g、扇貝50g、羅勒50g。調料:食鹽適量、蒜適量、柿子椒適量、黃油適量、披薩醬適量、橄欖油適量、洋蔥適量。1、新鮮的羅勒,洗淨備用。2、胡蘿蔔、洋蔥、辣椒、大蒜,洗淨備用。3、鮮蝦仁,焯好備用。4、羅勒、洋...

羅勒在超市裏賣叫什麼

羅勒在超市裏賣叫什麼

1、很多超市名叫羅勒,不同地區還有不同的名字。別名金不換(梅州、潮汕),臭蘇(潮陽),香菜仔(普寧),魚生菜(汕頭、揭陽),光明子、魚香草、羅勒(惠陽)、蘭香(我國北方部分地區稱爲蘭香)、九層塔(普寧、揭陽、廣州、汕頭、潮陽用這種叫法的比...

羅勒籽怎麼吃

羅勒籽怎麼吃

羅勒籽,又名蘭香子或明列子。食用方法:珍珠般的明列子食感清脆、果感清新;不必煮,直接沖泡即可,不必嚼,全部喝下。一小茶匙約可沖泡三百到五百毫升、一大湯匙沖泡6碗水;可用60攝氏度以下的冷開水直接沖泡、充分攪拌,待5到10分...

羅勒葉是薄荷嗎

羅勒葉是薄荷嗎

羅勒葉不是薄荷,羅勒葉(又稱九層塔葉,也叫魚香菜),野生或栽培,分佈於亞洲熱帶。我國雲南、廣西、廣東、福建、臺灣等地均有野生。喜生於排水良好的土壤中。九月間收採,除去泥沙、洗淨、切段、曬乾,亦可鮮用。使用部分爲脣形科...

九層塔和羅勒一樣嗎

九層塔和羅勒一樣嗎

九層塔和羅勒一樣。九層塔和羅勒同屬於一種植物,只不過各地的叫法不同,九層塔有濃郁的香味,製作出來的菜品非常的香。九層塔的品種非常多,紫羅勒、丁香羅勒、甜羅勒等,都是較爲普及的羅勒。還有最受歡迎的檸檬羅勒,原產於法...

請問羅勒和薄荷有什麼區別

請問羅勒和薄荷有什麼區別

羅勒和薄荷的區別如下:1、羅勒屬於脣形目、脣形科、羅勒屬,薄荷屬於管狀花目、脣形科、薄荷屬,兩者屬於不同的目種。2、羅勒對寒冷非常敏感,在熱和乾燥的環境下生長得最好,而薄荷喜溫暖潮溼和陽光充足、雨量充沛的環境。3...

羅勒葉怎麼種植

羅勒葉怎麼種植

1、選擇你想要種植的品種。羅勒有很多品種,每一種的香味都不同。查一查相關的資料,並找一種或幾種你喜歡的品種來種植。你可以從花店買到相應的種子。2、在室內播種。在最後一次霜凍的4-6星期前在室內播種。羅勒喜暖喜...

羅勒葉調料做什麼菜用

羅勒葉調料做什麼菜用

羅勒葉調料做蔬菜沙拉、涼拌菜用。在做肉類食材時加入適量的羅勒葉會讓做出的肉類食材滋味更好,另外,在做意大利麪或者做披薩等意大利風味食品時,都可以加入適量的羅勒葉,這樣能讓意式美食更正宗。...

羅勒粉是什麼

羅勒粉是什麼

羅勒稱作調味品之王。在日本,它和紫蘇都作爲香味蔬菜在料理中使用,植物體可提取精油,也可作爲藥用植物。新鮮的葉片和幹葉用來調味,嫩莖葉可以用來作涼菜,也可炒食、作湯。在國外烹調雞、鴨、魚、肉等菜餚時,羅勒粉是不可缺...

羅勒的養殖方法和注意事項

羅勒的養殖方法和注意事項

一、溫度羅勒是一種非常不耐寒的植物,最適宜它生長的溫度是15-28℃,它在溫暖的環境中會生長的很好。它在春天、夏天和秋天的時候是它生長旺盛的時期,到了冬天氣溫低的時候就會停止生長,甚至會暫停生長。所以即使在冬天的...

羅勒的花語是什麼

羅勒的花語是什麼

1、羅勒的花語是協助、生命力,但同時也表達毫不矯飾的負面情感,比如獨佔、妒忌、猜測、懷疑等。2、被譽爲香草之王的羅勒,俗稱九層塔、金不換,是最大衆的香味料理,它的外型和薄荷有點像,但是羅勒的葉子要普遍比薄荷的大很多...

羅勒葉在中國叫紫蘇嗎

羅勒葉在中國叫紫蘇嗎

羅勒葉在中國不叫紫蘇,因爲羅勒葉和紫蘇不是同一種東西;羅勒葉又稱九層塔葉,也叫魚香菜,用於調製意大利菜,混在蒜、番茄中味道獨特,增加口感;紫蘇又名蘇、荏子、赤蘇、紅蘇、香蘇、黑蘇等,紫蘇一般是做海鮮時候用的,可以去腥,去...

紫蘇 羅勒是同一個東西嗎

紫蘇 羅勒是同一個東西嗎

紫蘇和羅勒不是同一種植物,是同科不同屬的兩種香料植物。紫蘇葉片多皺縮捲曲,兩面紫色或上面綠色,下表面有多數凹點狀腺鱗;而羅勒葉子呈橢圓尖狀,花朵爲紫白色。紫蘇既是一種中藥,也可以食用,在日本等地就是搭配食材來食用。...

羅勒在中國叫什麼

羅勒在中國叫什麼

魚香菜。羅勒葉常常出現在西式食譜和泰國菜中,許多意大利廚師用它來代替比薩草,不論是做萊,熬湯還是做醬,風味都非常獨特、另外,羅勒葉還可以用來直接泡茶飲用。分佈於亞洲熱帶。我國雲南、廣西、廣東、福建、臺灣等地均有...

羅勒葉醬的做法

羅勒葉醬的做法

材料:新鮮羅勒葉、橄欖油、鮮磨乾酪、糖適量、鹽適量、檸檬汁適量、乾燥松子適量。1、松子幹烤後香氣出來壓碎;2、新鮮羅勒葉切碎;3、混合松子羅勒葉和橄欖油;4、混合乾酪和鹽;5、添加適量胡椒粉;6、添加檸檬汁。...

羅勒是什麼

羅勒是什麼

羅勒爲藥食兩用芳香植物,味似茴香,全株小巧,葉色翠綠,花色鮮豔,芳香四溢。原生於亞洲熱帶區,對寒冷非常敏感,在熱和乾燥的環境下生長得最好。具有強大、刺激、香的氣味,大多數普通種類全株被稀疏柔毛,同種、變種或品種在植物學...

羅勒葉是荊芥嗎

羅勒葉是荊芥嗎

羅勒葉不是荊芥。羅勒是脣形目、脣形科、羅勒屬植物,爲藥食兩用芳香植物,味似茴香,全株小巧,葉色翠綠,花色鮮豔,芳香四溢。原生於亞洲熱帶區,對寒冷非常敏感,在熱和乾燥的環境下生長得最好。羅勒非常適合與番茄搭配,不論是做菜...

羅勒的功能及用途

羅勒的功能及用途

羅勒又稱蘭香、香菜、丁香羅勒、紫蘇薄荷、千層塔、香花子等,具有辛甜的丁香樣香氣,帶有清香氣息,有清涼感,並稍有辣味,全國各地均有栽培。羅勒性辛溫、微毒,可調味、疏風行氣、化溼消食、活血、解毒。在菜餚食品調味中,取其...

紫羅勒的養殖方法是什麼

紫羅勒的養殖方法是什麼

1、土壤。栽培紫羅勒的土壤應選用砂質壤土,這種土壤肥沃、土壤層厚實、排水性能比較好,用這種土壤來種植紫羅勒,對其的生長髮育有良好的幫助。2、水分。它有耐乾旱的能力,但是不耐澇。在澆灌的時候應控制好水量,在土壤層變...

如何評價合夥中國人中羅勒輕食沒有投資人願意投

如何評價合夥中國人中羅勒輕食沒有投資人願意投

羅勒輕食這個項目後期的想像空間不大,而投資人投項目最終還是要看回報的,這個項目很難把它做上市,創始人對產品營銷定位有一定偏差,投資人背景和邊界所限,對項目重點還是有所保留,其中團隊人員數量和結構受到質疑,找投資,路子...