豆皮卷肉餡怎麼做

豆皮卷肉餡是一道非常好吃的美食，很多朋友都喜歡吃，但是不知道是怎麼做的，今天的這篇經驗給大家分享一下豆皮卷肉餡怎麼做，希望可以幫助到喜歡的朋友。

把豬肉放在絞肉機中絞成餡。

把餡放入碗中調味。

加入薑末、蔥末、澱粉、雞蛋、胡椒粉、生抽、料酒攪拌均勻。

將拌好的肉餡平鋪在豆皮上用勺子抹勻。

將豆皮捲起，捲成條狀。

放在蒸籠蒸熟。

取出後切成厚片。

放入盤中，蘸着醬汁即可食用。