食材:白蘿蔔、香菜、鹽適量、雞精適量、香油適量、花椒油適量。步驟:1、把白蘿蔔切成細絲,越細越好,放入冷水中淘洗一下,去其辛辣味;2、把香菜洗淨切成寸段;3、把白蘿蔔和香菜放在一起加入鹽,雞精,香油,花椒油。拌勻即可食用。提示:花椒油多放一些有助於提味,如果愛吃酸辣味的也可以加入適量的醋和辣椒油。