材料：玉米麪、白糖、油、芝麻、開水。做法：1、把玉米麪盛入碗裏。2、盛三勺的白糖放碗裏。3、取適量的開水，把白糖化開。4、將芝麻放入碗中。5、玉米麪裏倒入白糖水，攪拌均勻。6、用手揉玉米麪團，揉成圓形，然後按扁做成玉米麪餅胚。7、玉米麪餅胚上撒上芝麻，然後用手按平。9、將電餅檔上和玉米麪餅胚上刷油，放入電餅檔裏烙，直至兩面金黃即可裝盤食用。
