根據每個人的口味不同,選擇品牌不同。因人而異。
鹽焗雞爪做法:
用料:鹽焗雞粉1小包、黃姜粉適量。
步驟:
1、先將雞爪洗乾淨後泡2小時。
2、將料酒倒10克入鍋煮雞爪。
3、雞爪變色後撈起。
4、加入一小包鹽焗雞粉和適量黃姜粉伴勻雞爪。
5、伴勻後用食品袋密封放冰箱醃一晚。
6、將醃好的雞爪加水再次煮至全熟。
7、煮熟雞爪倒掉多餘的汁水、加入一點油和黃姜粉再次開火伴勻。
8、再次裝袋直接放入冰冷室冷藏2小時即可。
根據每個人的口味不同,選擇品牌不同。因人而異。
鹽焗雞爪做法:
用料:鹽焗雞粉1小包、黃姜粉適量。
步驟:
1、先將雞爪洗乾淨後泡2小時。
2、將料酒倒10克入鍋煮雞爪。
3、雞爪變色後撈起。
4、加入一小包鹽焗雞粉和適量黃姜粉伴勻雞爪。
5、伴勻後用食品袋密封放冰箱醃一晚。
6、將醃好的雞爪加水再次煮至全熟。
7、煮熟雞爪倒掉多餘的汁水、加入一點油和黃姜粉再次開火伴勻。
8、再次裝袋直接放入冰冷室冷藏2小時即可。