廣式臘肉怎麼做好吃又簡單

廣式臘肉怎麼做好吃又簡單共4個步驟，需要準備廣式臘腸、豌豆莢，以下是廣式臘肉怎麼做好吃又簡單的具體操作步驟：

操作/步驟

1、大蔥臘腸切成片狀

大蔥、臘腸切成片狀。

2、爆鍋出香中火翻炒

熱油用蔥花爆鍋出香味，放入臘腸中火翻炒。

3、臘腸炒至變色加豌豆皮

臘腸炒至變色透明，加豌豆皮下鍋炒。

4、豌豆皮炒至透明出鍋

加鹽，將豌豆皮炒至透明即可出鍋。