熟豬蹄怎麼做好吃又簡單

不膩，很香，蒜香豬手現在傳授給你，下面分享一下做法。

分別將蔥50克、姜50克切片、蒜50克切末、豬蹄500克去毛處理乾淨。

起鍋置入大量清水，燒開後將豬蹄入鍋，加進蔥薑片。

調大料30克、鹽15克、料酒50克，燒至入味，豬蹄熟爛後出鍋。

將熟豬蹄改刀成塊後裝盤。

蒜末中倒進醬油15克、香油10剋制成蘸醬即可。

裝盤成菜。