大閘蟹怎麼蒸着吃

蒸大閘蟹需要準備材料：大閘蟹、姜、蒜、生抽、醋。共分爲3個步驟。以下是蒸大閘蟹詳細操作：

操作/步驟

1、蒸15分鐘

蒸鍋中放入水、薑片、大閘蟹，蒸15分鐘。

2、做蘸料

蒜拍碎，放入碗中，加入生抽、醋，攪拌均勻。

3、蘸蘸料

取出大閘蟹，蘸上蘸料即可食用。