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1、老豆角摘去兩端清洗乾淨瀝乾水分備用。2、將豆角切成兩釐米的小段，撒少許鹽殺出水分。3、豆角段放入大一點的容器裏，磕入雞蛋一枚攪散。4、取少許麪粉倒入豆角中攪拌均勻，使麪粉均勻的包裹豆角段。5、準備好蒸鍋倒入...

鴨蛋是可以蒸着吃的。鴨蛋可以煎湯、煮熟後去殼食用或打入碗內攪勻以沸水衝成鴨蛋花食用。鴨蛋爲的卵，可孵化成小鴨。主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。鴨蛋由蛋殼、殼膜、氣室、蛋白、蛋黃、系...

功效：1、補腎養血，滋陰潤燥；2、健脾益胃助消化，滋腎益精，降低血糖，延年益壽；3、增強抵抗力，降糖降脂，明目，利膈寬腸；4、提高機體免疫力，保護肝臟，降三高。吃雞蛋五忌：1、末煮熟的；2、煮老的；3、勿與糖同煮吃；4、炒雞蛋勿放味精；5、煮熟...

1、菠菜洗淨，雞蛋去殼;2、將菠菜切碎，把雞蛋做成蛋羹;3、放入蒸籠裏進行高溫蒸煮;4、菠菜蒸熟以後取出，倒入蔥，姜，蒜，這些調味，雞蛋留作輔食;4、菠菜具有豐富的維生素和人體所含的物質，雞蛋爲人體補充營養和能量;5、菠菜和雞...

1、大棗放入盆中用溫水泡一下，清洗乾淨，控幹水分，將大棗放蒸屜上鋪平；2、鍋中加水燒開，放上蒸屜，中火蒸20分鐘；3、大棗蒸20分鐘後，拿出裝在盤子中晾20分鐘，這時大棗的顏色已經有點變深；4、晾20分鐘後的大棗，第二次放入蒸屜上再蒸...

蒸着吃營養好的水果有：香蕉，梨子，蘋果和橙子，水果蒸着吃比較適合冬季，溫度適宜。香蕉可以蒸着食用，加熱後的香蕉保留原有的鮮香和營養物質，口感嫩滑，軟糯可口，有補充鈣離子，潤腸通便，美容養顏的功效。並且香蕉屬於寒性的水果，蒸熟...

草魚、鯉魚、鯿魚、鯽魚、三角魴、赤眼鱒、鰱魚、鱅魚、鱖魚、青魚、花麥穗魚、黃鱔、鮎魚、花鰍、泥鰍、銀龍魚、烏鱧、白鱔、鱤魚、翹嘴紅鮊、蒙古紅鮊、胭脂魚等。清蒸魚製作注意事項：1、基本步驟：第一步：魚的選擇：魚...

蒸橘子的功效與作用：1、橘子是一種營養豐富的水果，可是有很多脾胃虛寒的人羣或者是體質較弱的人羣吃了橘子以後會有一種不消化，不易吸收的情況，同時有些人還有可能會腹瀉，所以說可以把橘子蒸着吃，這樣就可以把橘子的寒性減...

莧菜、芹菜、土豆都可以。原料：花生油適量、十三香適量、食鹽適量、麪粉適量、香油適量。做法：1、把蔬菜洗淨，淋幹水分，加入適量食用油，拌勻；2、加入適量麪粉拌勻，使每個菜葉上都沾到麪粉，達到不粘連爲止；3、大火上鍋蒸5至7分...

混沌怎麼蒸着吃共有4步。準備食材：餛飩、油、清水。以下是混沌怎麼蒸着吃的具體操作步驟：操作/步驟1、蒸鍋內加水鋪紗布蒸鍋內加水，架子上鋪一塊溼潤的紗布。2、放入混沌蒸8分鐘水燒開後，將餛飩排列在紗布上，蓋上鍋蓋，中火...

1、月餅可以蒸着吃。2、餅可以蒸，也可以不蒸。不過，冰皮月餅和冰淇淋月餅一般是不能蒸着吃的。在遠古時代，做飯並不像現在這樣方便。通常所有食物都是蒸熟的，尤其是月餅和月餅。當然，蒸是必不可少的。只是現在人們的生活得...

蛇果可以蒸着吃。蛇果是蘋果的一種，生吃熟吃都是沒問題的，蛇果蒸熟後其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，對一些小孩老人以及口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人來說，蒸熟的蛇果更好消化。...

速凍雞柳最好在解凍後進行油炸，直接蒸會破壞口味。油炸雞柳做法：食材：雞肉適量，鹽適量，雞精適量，料酒適量，麪包糠適量，澱粉適量，蛋清適量，調和油適量。步驟：1、雞肉洗淨控幹，切均勻的條狀；2、放入鹽、雞精、料酒攪拌均勻；3、放入澱...

1、火龍果可以蒸着吃。2、火龍果蒸着吃做法如下：銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊；將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬製一小時；將青豆和枸杞煮...

材料：黑糯米150克，醬油1湯匙，蔥少許，豬油適量。做法如下：1、黑糯米在前一天晚上，用水泡起來。2、第二天早晨，把泡好的黑糯米，上鍋蒸。3、等到黑糯米蒸成熟飯以後，趁熱加入醬油和豬油拌勻。4、吃的時候把事先準備好的蛋皮絲，蔥花...

香梨，維吾爾語叫“奶西姆提”。其特點是香味濃郁、皮薄、肉細、汁多甜酥、清爽可口，系梨之上品。香梨以庫爾勒香梨產量大，質量好。其種植面積達2、4萬畝，年產量在千噸以上。庫爾勒香梨在國際市場上被譽爲“中華蜜梨”、“...

蒸淡菜的做法：用料：淡菜1斤，蘿蔔乾半個，蒜頭半個，紅辣椒兩個，蔥1根。步驟：1、把準備好的淡菜去一半的殼、洗淨。2、植物油加熱，放進蒜頭爆香。3、把淡菜擺放在盤中放進鍋中蒸。4、將蘿蔔乾、蒜頭、蔥、辣椒都切丁備用。5、把...

涼薯只需要切成絲然後放在蒸籠裏蒸煮即可，涼薯中含有較多的維生素C。涼薯本身就是寒性食物，這種食物在食用之後就會增加人體的寒氣，使脾胃的功能有所下降，但若是再和其他的寒性食物一起吃，很容易出現脾胃虛寒之症，出現消化...

1、做法：將鮮魚泡洗淨,切破,瀝乾水分,用精鹽、料酒碼味。辣椒、鮮紅椒、蒜苗、香菇均切米粒狀;姜切末。盤裏放入植物油,放入魚泡材料和各種調味品。開水上鍋整15分鐘就好了。2、營養價值：膠原蛋白。魚泡中都含有大量的...

取阿膠250g，砸碎置於帶蓋的容器內，加冰糖、黃酒、水各250g（或ml），浸泡24～48h，至膠軟化無硬塊後，根據需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻，放入鍋中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放涼，加蓋置陰涼處或冰箱內，每日1～2...

有。榴蓮蒸着吃會損失一些營養素，但還是有營養。將榴蓮蒸熟吃，如果蒸的時間長，裏面的部分維生素C會被分解，降低營養。但是蒸着吃的榴蓮也有其獨特的風味，也會更加容易消化。榴蓮：榴蓮，別名韶子、麝香貓果。常綠喬木。葉子長...

海膽可以蒸着吃，但是海膽不能蒸太久，否則會影響到口感，一般大火煮開以後蒸3-5分鐘即可。海膽(Seaurchin)是棘皮動物門下的一個綱，是一類生活在海洋淺水區的無脊椎動物。主要特徵爲體呈球形、盤形或心臟形，無腕。...

1、蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善；2、蒸蘋果對臥病在牀、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使攝入更順...

1、可以的，西蘭花、菜花、胡蘿蔔、蘆筍、洋薊、南瓜和青豆蒸出來效果很好，蒸食方法也非常標準。所有蔬菜都可以蒸着吃，但其中一些是要比另一些更適合蒸食的，而且各種蔬菜需要蒸的火候也都不同。2、小青菜洗乾淨放入盤中。...

多元酚，就是連有多個酚羥基的酚。由於酚和醇一樣，分子間能形成氫鍵，所以酚的熔點和沸點比相對分子質量接近的芳烴或滷代芳烴都高。因此高溫不會破壞多元酚的有效成分，所以葡萄乾可以幹蒸，但幹蒸後其口感不佳。除此之外，多元...