可以，因爲這些食物並不相剋。做法：1、選排骨肋排，鍋裏放水，涼水時放入，焯水，外殼變色時就撈起來過涼水。2、排骨過涼、晾乾時，油燒熱加入冰糖炒糖色，然後放入排骨均勻裹上糖色，加入八角、桂皮、香葉、姜蒜和辣椒炒香 ，加料酒、醬油、老抽，大火煮開。3、煮開之後加涼水，換小火慢燉至收汁，期間加入香菇 土豆，一個半小時左右， 出鍋前撒上蔥花。
