家常龍蝦肉的做法如下：主料：小龍蝦、黃瓜、老乾媽、姜、蒜。做法步驟：1、將龍蝦肉去皮。2、將姜、蒜切絲備用，將黃瓜切塊備用。3、備好花椒、幹辣椒。4、將油加熱，將花椒、辣椒、姜、蒜炒熟，加入老乾媽，倒入龍蝦。5、加入醬油，出鍋前加入黃瓜塊，攪拌均勻，即可食用。
