材料：五花肉、油、鹽、五香粉、醬油、雞精、蔥花、幹辣椒、薑片。製作步驟：1、準備洗淨的五花肉，在鍋中煮熟；2、切薄片，把切好的肉放入盤子裏；3、把蔥姜洗淨切好備用；4、放入盤子中，放入鹽和油，在放入醬油；5、蓋上保鮮膜，上鍋蒸30分鐘即可；6、攪拌均勻即可食用，
