可以用白砂糖做冰糖葫蘆嗎

可以用白砂糖做冰糖葫蘆嗎

可以,冰糖葫蘆用冰糖是最好的,因爲一般正宗的冰糖葫蘆都是用冰糖做的,但是因爲白糖成本小,很多人會使用白糖熬製。冰糖熬製的糖葫蘆不發粘,而且吃起來爽口,而白糖和紅糖正好相反,做出來的糖葫蘆很粘牙齒,雖然白糖做的糖葫蘆顏色好看一點,但只要把冰糖熬到好處,做出的糖葫蘆顏色也是很不錯的。