做花生糖可以用冰糖代替白糖。花生糖做法如下：主料：熟花生仁100克，冰糖45克，蜂蜜3大勺，黃油15克。步驟如下：1、將3大勺蜂蜜、冰糖、黃油混合，用筷子稍微攪拌均勻。2、放進微波爐裏，中火微波1分鐘，取出攪拌。3、將熟花生仁倒入，用筷子攪拌均勻，找一個小的容器，將內壁稍稍塗油防粘，將裹糖的花生仁倒入，用勺子背面壓實，待糖稍涼後，倒出，切塊，即可食用。
