主料：玉米麪粉。配料：鹽、胡椒粉。步驟：取適量玉米麪粉，放入適量鹽跟胡椒粉，加入涼白開。攪拌，粘稠度要以能粘住攪拌工具爲宜。開火，上鍋放入適量開水，帶開水完全沸騰以後，倒入攪拌好的玉米糊。順勢攪拌，一直攪拌以防止粘鍋。直到攪拌成糊狀，小火煮五分鐘，出鍋。
