季花魚怎麼做好吃

季花魚怎麼做好吃共有3步。可做香煎季花魚、紅燒季花魚、半湯季花魚等。準備食材：季花魚、蔥絲、薑絲、花椒、料酒、鹽。以下是香煎季花魚的具體操作步驟：

操作/步驟

1、魚處理乾淨加配料醃製

季花魚處理乾淨，加蔥絲、薑絲、花椒、料酒、鹽，拌勻醃製40分鐘。

2、煎季花魚

熱鍋燒油，放入季花魚煎至兩面金黃。

3、裝盤撒孜然、辣椒粉

盛出裝盤，撒上適量孜然、辣椒粉。