包糉子時糯米要泡至少三個小時。用來包糉子時，需要糯米具有一定的粘性，需要提前進行浸泡，將其中的粘性散出來後，纔可以包糉子，由於糯米硬度比普通的白米較硬一些，至少浸泡3個小時，纔可以使糯米吸足水分，將當中的粘性泡發出來。糯米浸泡的越久，粘性就會更高，煮出來的糉子口感會更爲綿軟。
