主料：山楂250g。配料：適量糖、適量油、適量牙籤。步驟：1、選取優質山楂洗去除蒂把；2、用牙籤串上；3、盤子抹油防止糖沾，串好的山楂放到盤子裏；4、鍋內放適量的水，加適量的白糖；5、小火熬，直到糖變色成泡沫狀，淋到山楂上即可。
