西瓜冰淇淋怎麼做簡單

西瓜冰淇淋怎麼做簡單共5個步驟，需要準備西瓜、奶粉、雞蛋黃，以下是西瓜冰淇淋怎麼做簡單的具體操作步驟：

操作/步驟

1、打西瓜汁

舀出西瓜瓤放碗裏，放打碎機裏打碎，濾出雜質，剩下西瓜汁備用。

2、攪蛋黃液

打開兩個雞蛋，只留蛋黃，攪成蛋黃液。

3、加入奶粉

準備奶粉，鍋內燒水，水開後放奶粉拌勻。

4、加入蛋黃液

關火慢慢倒入蛋黃液，不能太快，否則成蛋花湯。

5、攪拌

每隔半小時取出來攪拌一次，三四次即可。