1、將西瓜切成一釐米左右厚度的片狀，再沿底部切下即可；其它的也依次切好擺盤即可。切西瓜先從基礎的刀法循序漸進開始。
2、可以拿起來直接吃，多餘的一半瓜皮方便捏握，而且不會髒手。取西瓜1/4個。順着瓜皮用刀切成1.5釐米厚度的片狀。再將西瓜切成大小均勻的等份。取其中一份，切下一部分瓜皮，取中間切或者一側切都行。依次切好擺盤食用。
3、把西瓜皮去掉，切成2cm見方的大小不一的心形。重疊放在一起，拼成果盤（可以擺成形狀），用牙籤扎着吃，既好看又好吃。把西瓜炸成汁；澆上刨冰搗碎放上糖，既好吃又解暑。
4、把LOVE刻在西瓜瓤上；刻下的心裝在盤中雙手奉上您的一顆心；多麼適合戀愛中的情侶。
5、切半個西瓜，用挖球器取西瓜球若干個，放入冰箱冰震一會。拿出放進果盤；擺放成葡萄的形狀。將西瓜球擺放在西瓜圈上或者是三角配西瓜球的果盤。小寶寶會更加喜歡的。
