原料：麪粉200克、雞蛋2個、白糖120克、黃油20克、蜂蜜2勺、水半杯。做法：將雞蛋打入碗中並攪拌起泡沫；將雞蛋倒入麪粉中，將其和成團，醒30分鐘；將麪糰擀成長片，用澱粉做手粉，切成小片或小條；將油倒入鍋中加熱，油熱後將小條放入鍋中炸制；以中火將其炸成金黃色後，放入容器中；在鍋中放入水、白糖、蜂蜜、黃油熬製糖漿，熬至糖漿能拉絲即可；將火關小，倒入已炸好的小條，拌勻；關火，將其全部倒入刷油的容器中並壓實；等待其溫度降低後切塊。
