1、盆裏放一碗的麪粉加入2個雞蛋、再加適量的水和成麪糰，再醒發15分鐘左右。2、然後再擀成麪餅，再切成長條備用。3、鍋中燒油五成熱下面條炸，小火炸至飄起撈出控油備用。4、把自己喜歡吃的乾果先放入容器裏攤平。5、另起鍋放入一勺的水，2勺的白糖熬至香油色。6、下入炸好的沙琪瑪反拌均勻，再倒入容器裏壓平放涼。7、放涼後倒出來切塊就可以吃了。
