原料：胡蘿蔔，雞翅，蒜，紅辣椒，蔥，姜，味極鮮，老抽，蠔油，泰式辣醬，糖。步驟：將胡蘿蔔和雞翅切塊，蔥薑蒜切末，紅椒切塊；雞翅用開水焯一下撈出備用；鍋裏熱油炒香蔥薑蒜；放入雞翅煸炒至表面金黃；加入鹽、糖、老抽、蠔油、泰式辣醬和味極鮮炒勻出鍋即可。
