做法一：
材料：糯米，冰水，碎冰，椰果，葡萄乾，各類水果，糖，黃油，香草精。
烹製方法：
1、將糯米煮5分鐘後倒出控水，再倒回鍋中，加入少許香草精，小火不停攪拌煮10分鐘，煮至米飯粘稠後關火。
2、加少許糖，黃油拌勻。
3、煮熟的糯米冷卻後再加入椰果，葡萄乾，各種水果，碎冰和冰水即可。
做法二
材料：糯米，葡萄乾，蜜棗，紅棗，花生，荔枝，蜂蜜，蜜餞，冰水。
做法：
1、糯米洗淨，用電飯煲蒸成乾飯。
2、飯熟後，放到一邊晾涼。
3、準備材料，紅棗七八顆，葡萄乾一小把，蜜棗三四顆洗淨備用。
4、鮮荔枝取肉，掰成小塊。
5、取一勺晾涼的乾飯放入碗內，把紅棗，蜜棗，葡萄乾，荔枝肉，蜜餞，酥脆的花生倒入碗裏。
6、倒入事先放進冰箱的冰水，加點蜂蜜攪勻即可。
