用雞湯下麪怎樣下好吃啊

用雞湯下麪怎樣下好吃啊

做法:

1、整雞洗淨切塊,花菇洗淨泡發備用。

2、雞和菇一起放砂加薑片,料酒。

3、大火燉燒開後轉小火再繼續煨至酥爛。

4、燒一鍋開水,將線面下鍋用筷子輕輕攪動。

5、約2分鐘撈起面放入雞湯即可。