苦蕎小米保健粥的做法步驟:材料:小米、苦蕎米、水。1、將準備好的小米放水裏淘洗乾淨備用。2、苦蕎米放水裏淘洗乾淨備用。3、把小米和苦蕎米放入小鍋中。4、放入三碗水。5、大火燒開,小火慢熬。6、粥熬熟後放入冰糖熬三分鐘即可。