蕎麥性涼脾胃虛寒，小米性溫暖胃養胃。兩者在一起中和，可以一起吃。做法：食材：紅豆、小米、蕎麥。1、紅豆提前數小時浸泡，小米與蕎麥只需要清洗乾淨瀝乾水分。2、先將浸泡發軟的紅豆倒入壓力鍋，加入適量清水，蓋上鍋蓋大火煮沸約二十分鐘後熄火。3、略燜十來分鐘打開鍋蓋，紅豆剛開花。倒入小米。4、再倒入蕎麥。攪拌均勻。重新蓋上鍋蓋大火煮沸十多分鐘熄火。5、冷卻後打開鍋蓋，所以食材都煮至適合的程度。吃的時候可按個人口味加入鹽或糖，最後不要放白糖，紅糖爲首選。
