量杯20ml是20克。20克水相當於20毫升，因爲1斤等於500克，而1斤又相當於500毫升，所以1克就相當於1毫升。ml即毫升，計量單位。當計量單位用字母表達時，一般情況單位符號字母用小寫；當單位來源於人名時，符號的第一個字母必須大寫。
