花捲。花捲的熱量爲每100克214大卡，饅頭的熱量爲每100克223大卡，單從熱量上來看花捲比饅頭的熱量要稍微低一點。但在實際製作過程中，花捲會添加各種各樣的調味料比如糖、鹽、油等，會大大增加花捲的實際熱量，因此花捲熱量比饅頭熱量高些。 花捲是和包子、饅頭類似的麪食。是一種古老的中國麪食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。將面製成薄片拌好作料後捲成半球狀，蒸熟即可。
