米線的熱量相對來說要比涼皮的熱量高;1、米線中:酸漿米線中的熱量是每100克112卡,幹漿米線中的熱量大概是每100克143卡;2、涼皮中:可食用部分的熱量是每100克109卡;通過以上對比發現米線熱量要比涼皮熱量高。