相關蛋湯的精選知識

絲瓜蛋湯可以催奶嗎

絲瓜蛋湯可以催奶嗎

單純絲瓜蛋湯達不到催乳的效果,可以與鯽魚、豬蹄、腰花等一起煮湯,絲瓜含有較爲豐富的膳食纖維和維生素,可以適當進食。其實,哺乳期飲食是很關鍵的,要注意多進食魚肉蛋奶豆等食品。此外,哺乳期如果乳汁少,或乳房腫塊導致乳汁...

番茄蛋湯的正宗做法

番茄蛋湯的正宗做法

1、準備番茄250克,雞蛋一顆,青蔥2~3支,蔥白切的可以入口,蔥青切細。2、將番茄對切去蒂,滾刀切成若干小塊,將雞蛋打入碗中並打散。3、倒油入鍋,放入蔥白,番茄,鹽巴和胡椒等,開大火倒入熱水,放入雞蛋,青蔥攪拌即可。...

黃瓜皮蛋湯營養嗎它的功能是

黃瓜皮蛋湯營養嗎它的功能是

黃瓜皮蛋湯是用黃瓜和皮蛋製作的一道家常菜。松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。黃瓜中含...

墨魚蛋湯做法

墨魚蛋湯做法

主料:烏魚蛋。輔料:香菜。調料:雞湯、雞精、醬油、鹽、香油、水澱粉、姜水、料酒、食用油、胡椒粉。做法:1、將烏魚蛋洗淨去腥,放入涼水鍋中,大火煮沸,煮透撈出,放入涼水中過涼,一片一片撕開,香菜洗淨切成末。2、點火,依次放入高...

蛋湯的家常做法

蛋湯的家常做法

廚房小白都能駕馭的蛋湯做法來了。在哪一個大番茄,洗乾淨切成小丁備用。鍋裏倒上適量食用油,爆香蔥花和蒜片。然後放入西紅柿丁,炒至粘稠狀。加上適量開水,來點鹽、雞精和胡椒粉進行調味。再來一勺生抽、一勺陳醋、適量水...

西紅柿蛋湯怎樣做好喝

西紅柿蛋湯怎樣做好喝

1、將西紅柿去蒂洗淨,切薄片,蔥薑蒜洗淨切好備用。2、鍋中加水放入西紅柿燒開,依據個人口感(西紅柿軟硬度)控制時間。3、煮西紅柿的同時,將雞蛋在碗中打勻。4、鍋中倒入蛋液,邊加邊不停在鍋中攪拌,加雞精和5-6滴香油完成。5、...

綠豆蛋湯的作用

綠豆蛋湯的作用

作用:滋陰去肝火。當口腔潰瘍的症狀比較嚴重時,每天早晚各飲用1次。如果不是特別嚴重,每天服用1次就行,2天后口腔潰瘍即可痊癒。做法:1、把1小把綠豆洗淨,放在小鍋裏用水煮,水量約1碗左右,5分鐘以後,鍋裏的水呈現出綠色;2、將一...

紫菜蛋湯做法圖解

紫菜蛋湯做法圖解

1、食材:紫菜10克,雞蛋2個,蔥1根,食鹽少許。2、在鍋裏倒入適量的油,燒熱。倒入水和泡好的紫菜。3、在等水開的時候把蔥切碎,打兩個蛋於碗中並攪拌均勻。4、水開之後倒入蛋液,並翻動一下。5、加入蔥花和適量的食鹽。出鍋,倒入...

西紅柿蛋湯怎麼燒

西紅柿蛋湯怎麼燒

​西紅柿蛋湯的做法:湯譜配料:番茄1個,雞蛋1只,海米,蔥花,紫菜、髮菜,姜粉、鹽、胡椒粉。製作方法:1、半鍋清水,水中放少許海米,煮沸。2、雞蛋打散,加蔥花少許,西紅柿洗淨切成片(或小塊)。3、待水沸騰,先將打好的雞蛋倒入鍋內,略攪拌,...

黃瓜皮蛋湯怎麼做

黃瓜皮蛋湯怎麼做

烹飪步驟:1、食材準備:黃瓜1根,皮蛋2個,姜1塊。2、黃瓜洗淨削皮,切段然後切成片。3、皮蛋切成6分之1的塊狀。4、姜1塊切薑片。5、鍋中加入適量清水,放入薑片大火燒開,放入皮蛋煮3分鐘後放入黃瓜煮1分鐘。6、調入鹽2勺、雞精1...

豬肝蛋湯糊怎麼做好吃

豬肝蛋湯糊怎麼做好吃

主料:豬肝200g、雞蛋1個;輔料:蔥5g、姜5g、鹽3g、油適量。步驟:1、豬肝200克用水洗淨切成片。泡水30分鐘備用;2、雞蛋一個放在碗裏打散;3、蔥切末,姜切絲;4、鍋中放水,水開後放油10克;5、將雞蛋慢慢地倒入鍋中,攪拌開;6、放入蔥姜...

毛豆蛋湯的做法

毛豆蛋湯的做法

1、將買來的毛豆去殼,剝好之後放入碗中。2、剝好的毛豆洗乾淨,放置碗中。3、鍋中盛入少量的水,進行加熱,直至沸騰。4、將洗乾淨的毛豆放入鍋中煮,煮3、4分鐘即可。5、放入少量的鹽、味精,然後放入雞蛋。6、煮一會直至沸騰,放...

西紅柿香菜蛋湯怎麼做

西紅柿香菜蛋湯怎麼做

主料:西紅柿2個、雞蛋2個;輔料:食用油1湯匙、鹽2茶匙、香菜1把。步驟:1、西紅柿去皮切塊,雞蛋打散;2、香菜切段;3、起油鍋煸炒西紅柿一會,再放入開水,放鹽;4、倒入蛋液;5、最後關火撒上香菜即可。...

紫菜蛋湯紫菜要煮多久

紫菜蛋湯紫菜要煮多久

紫菜開水下鍋,稍微滾開即可。原料:紫菜、海米各10克,雞蛋1個,水,植物油、鹽、雞精、胡椒粉、蔥、香菜各少許,醋少許,味精一點。1、將海米用開水泡軟。2、雞蛋磕入碗內攪勻。3、香菜擇洗乾淨,切成小段,蔥擇洗乾淨,切成蔥花。4、...

肉沫蛋湯怎麼做啊

肉沫蛋湯怎麼做啊

食材:雞蛋四個、瘦豬肉300克、香蔥適量、蒜瓣適量、。做法如下:1、將瘦豬肉切成肉末;2、將雞蛋打入碗中,攪拌;3、將油倒入鍋中;4、將肉末及蒜瓣放入鍋中進行翻炒;5、加入適量香油、醬油及適量水;6、到水沸騰時,將蛋湯倒入,一分...

番茄蛋湯的做法

番茄蛋湯的做法

1、番茄切片,從白蔥綠分別切碎,蒜切碎;雞蛋打散2、鍋裏熱油,爆香蒜蓉和蔥白,隨後兌入清水煮開3、放入番茄,再次煮開後倒入蛋液4、調入鹽和胡椒粉,撒入蔥花即可...

西紅蛋湯怎麼做

西紅蛋湯怎麼做

1、先將西紅柿洗乾淨,然後用熱水燙一下去皮,再放在菜板上切成小塊。將蔥洗乾淨,切成碎蔥花,將姜塊洗乾淨,切成小碎丁。待用。2、將荊芥摘好,然後泡在水中10分鐘,然後沖洗乾淨。待用。3、將雞蛋打在一小碗中,攪拌均勻,然後將炒...

哪個會做雞絲蛋湯

哪個會做雞絲蛋湯

雞絲蛋湯的製作材料爲適量雞蛋、雞脯肉。具體做法爲:1、首先現宰一隻活雞,將整隻雞洗淨;2、涼水入鍋,和雞一同放入鍋中;3、小火燉制1小時,放入香草藥料微火煨制1、5小時,放入鹽,過半小時關火;4、整雞取出,待涼,手撕;5、把湯轉入砂...

清蛋湯怎麼做

清蛋湯怎麼做

材料主料:嫩菜葉25克,雞蛋3只,黃酒15克,清湯適量,精鹽適量,味精少許,醬油少許,熟雞油10克。做法如下:1、將雞蛋打碎後放入碗中,將雞蛋拌勻,下鍋時適當攪拌,以免鍋底燒糊,加黃酒、精鹽少許攪勻;2、等鍋內升溫後,倒入清湯,放入嫩菜葉燒...

蔥花蛋湯怎麼做

蔥花蛋湯怎麼做

調料:雞蛋150克、大蔥100克、豬油2克、醬油10克、鹽1克、胡椒粉1克、味精1克。做法:1、雞蛋打在碗內攪散,蔥切成末;2、器皿中放入油高火1分鐘,放湯、加鹽,高火5分鐘;3、待湯開時將攪散的雞蛋液淋入,用手勺抄底輕輕地推動,加醬...

紫菜蛋湯裏可以放蝦米一起做湯嗎

紫菜蛋湯裏可以放蝦米一起做湯嗎

可以。蝦米曬乾後是著名的海味品,有較高的營養價值,據測定每一百克蝦米含蛋白質58、1克、脂肪2、1克、糖類4、6克、鈣577毫克、磷614毫克、鐵13、1毫克、另還含有多種維生素。紫菜蝦米蛋湯準備食材:雞蛋、蝦米、紫菜、香...

生菜蛋湯怎麼做好吃

生菜蛋湯怎麼做好吃

1、準備好食材:植物油適量,生菜一顆,雞蛋兩個,姜適量,鹽適量,味精適量。2、生菜洗淨用手撕成塊、姜切絲、雞蛋打入碗裏,用筷子將蛋液打散。3、熱鍋冷油,油溫五成熱倒入蛋液,開中小火煎。4、雞蛋成型後,翻面碾碎推至一旁,放姜爆香...

絲瓜蝦米蛋湯怎麼做

絲瓜蝦米蛋湯怎麼做

主料:絲瓜250克,蝦米50克,雞蛋2只,雞精清湯塊1塊,蔥花,鹽適量。1、將絲瓜颳去外皮,切成菱形塊;雞蛋加鹽打勻;蝦米用溫水泡軟;2、炒鍋上火,將油燒熱,倒入雞蛋液,攤成兩面金黃的雞蛋餅,用鏟切成小塊,剷出待用;3、鍋中放油...

清水蛋湯的做法

清水蛋湯的做法

清水蛋湯的做法打好兩個蛋,均交攪伴打花。在鍋中倒入清水。待水燒開,將蛋均勻倒入。用一個盆倒入芝麻香油,放入適量鹽和味精。將蛋湯倒入盆中,均勻攪伴好剛纔放的佐料。一道美味的蛋湯做好了。...

百花菜蛋湯的做法

百花菜蛋湯的做法

材料:百花菜1斤、皮蛋2個、鹽、適量油適量、水適量。1、先將百花菜洗淨待用。2、將皮蛋一個切成四塊待用。3、準備蒜頭和薑片,要切碎保證更好入味。4、先下油鍋再放入水,看菜的份量放水,水滾後放入百花菜和蒜姜,滾到菜軟後...