瓜尖怎麼炒

用料：南瓜尖500克、蒜1個、辣椒2個、鹽1點、姜2片。

做法：

1、備好食材。

2、南瓜尖把杆上的毛刺撕掉摘成1寸長的節。

3、洗乾淨，蒜薑辣椒切好。

4、鍋中倒油炒姜蒜等，放入南瓜尖快速翻炒，放鹽出鍋。

5、裝盤即可。