炒黃瓜怎麼炒好吃瓜

1、準備雞蛋、木耳、黃瓜、果仁、蔥。

2、木耳先用小鍋煮熟。

3、鍋中放入油，油熱後先炒果仁，聞到香味後盛入盤中。

4、鍋中再放入食用油，倒入打散的雞蛋，用鏟子攪成小塊。

5、鍋中再倒入適量的油，放入蔥花熗鍋。

6、將黃瓜倒入鍋中翻炒。

7、將煮熟的木耳撕成小塊，倒入鍋中。

8、往鍋中倒入少許醬油，增香去腥。

9、將雞蛋倒入鍋中一起炒。

10、根據自己的口味，加入適量的鹽調味。

11、將各種食材翻炒均勻，就可以盛入盤中了。

12、把果仁均勻地撒入盤中，一盤香香的炒黃瓜就做好了。