炒黃瓜怎麼炒好吃

炒黃瓜怎麼炒好吃共5個步驟，需要準備雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜，以下是炒黃瓜怎麼炒好吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1、打散

將雞蛋打散。

2、切片

將胡蘿蔔、黃瓜去皮切片。

3、翻炒

倒入食用油，放入蛋液，大火翻炒2分鐘。

4、加入配菜

倒入食用油，放入胡蘿蔔、黃瓜、木耳和雞蛋，翻炒均勻。

5、裝盤

放入鹽，翻炒均勻，裝盤即可。